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cats   cats        窩客島WalkerLand-2016年3月搶鮮報代表TW227 capture-20160331-034449                                 

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愛評體驗團特別邀約體驗活動

雖然自己偶爾會固定到巨城走走,但是帶全家人來這裡逛逛兼吃飯倒是很難得的機會

這次是透過愛評體驗卷,來到擁有多家主題餐廳的七樓舊金山大街~

一起跟家人體驗主打創意上海料理的南亭Kitchen 


店家資訊及環境:

南亭KITCHENFacebook.png    

營業時間:

週日至週四 11:00~14:30,17:00~21:30

週五至週六,11:00~14:30,17:00~22:00

(03)515-5888 

 地址:新竹市東區中央路229號7樓(新竹巨城) 

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在四樓停車場停好車後,搭電梯搭到七樓

往左手邊一直走到底,再往右看就能看到南亭Kitchen

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空間開闊感十足,整體以白色牆面為主軸,再用木質家具及配色做搭配

照明部分則是以一盞盞的吊燈和壁燈為主

幾乎光源是集中在餐桌上,所以用餐時並不會覺得很暗

環境也不會過於明亮到似乎少了點隱私感

這點我覺得就能稍稍抵了些太過開闊的缺點

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菜單及餐具分享:

餐具的質感和顏色都蠻不錯的,除了圖中的餐盤和湯匙,還有個沒拍到的黑色筷子

只是如果能再多一個碗搭配,在吃飯或分食湯品會比較方便吧

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餐點均價約在兩到三百之間

其實是有圖文精美的菜單啦,只是怎麼拍都反光

就分享給大家簡單的文字版比較方便看囉

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餐點分享: 

(以下餐點有部分為自費,會另加標註)

涼菜類南亭四小拼 $180

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南亭的涼菜選擇還蠻多的,如果覺得很難選就可以試試點這道四小拼

可以任選四道菜色做為小盤(以下括弧內附上單點價格)

→左上:口水雞($200),滋味清爽軟嫩,連對肌肉很要求的老人家都說好吃

→右上:麻辣麻醬豆皮($100),這道我好像沒怎麼吃到,聽家人說算是有辣的

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→左下:蜜芋頭($160),完全是自己私心點的

記得在1010湘我也是專門點這道來吃,感覺味道差不多

主要是我愛芋頭那種半軟的口感,和一點點香甜的蜜味

→右下:涼拌百齡菇($120),我也是沒怎麼吃到XD,這道的調味家人都算喜歡

涼菜類紹興醉雞 $200 

酒香在咬下時最明顯,如果比較敏感或不怎麼喝酒的人要注意一下

雞肉的滋味跟口水雞一樣都蠻好吃的 

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海鮮類鮮活香酥魚片(糖醋)$250 

就是炸過的魚肉再淋上糖醋醬,挺可惜的一點是感覺滋味是分開來,並沒有相輔相成的感覺

覺得若整個魚能更均勻在醬汁裡頭,可能會更加入味 

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肉類塔香牛小排 $300 

青醬的味道我是喜歡的,只是肉覺得有點太厚,肉質本身又比較需要嚼勁

所以吃下去時得需要花不少時間 

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蔬菜類蟹粉娃娃菜 $200

好像是我第一次吃娃娃菜吧,多半在家裡都是吃高麗菜比較多

有稍微查過娃娃菜的料理似乎就是這樣一整顆下去入菜

只是我和家人其實比較偏愛切片之後的感覺,可能就是覺得不容易吃吧!

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鍋煲類海鮮豆腐煲 $260

這道的豆腐蠻好吃的,但我覺得有點太大塊

然後海鮮類就只看到蝦仁,後來有幾道料理也是有同樣使用到蝦仁

覺得菜名有提到海鮮的話,可能在使用的食材上需要豐富一點

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主食類鹹魚雞粒炒飯 $220

這道炒飯是很平易近人的滋味,像我們家調味吃比較重的就很習慣這味道

只是比較中規中矩,不會有太特別的印象

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主食類松露磨菇炒飯 $260

這道很明顯在味道上黑胡椒印象很重,其實兩道炒飯炒的口感其實算好吃

但也是中規中矩

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點心類蟹粉小籠湯包 $180

這道湯包的質感有到,咬下去會有蟹粉和肉餡湯汁一同流出,還不錯

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點心類韭黃蝦餃 $160

蝦餃的內餡其實誠意有到,但是論皮的口感和內餡我會比較喜歡蟹粉那道

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點心類銀絲卷 $80

應該跟蜜芋頭一樣是去湘菜或中式餐廳時最常點的,只要銀絲卷炸得OK就不會有太大問題吧

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湯品類桃膠翡翠海鮮羹 $160

點了兩盅,後來有一盅是帶回家自己微波喝,湯頭還不錯

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甜點香酥芋泥捲 $100

模樣長得挺妙的wwww

稍微有點放涼的話,裡頭的芋泥餡狀況也還是可以唷

但趁著熱熱的上桌吃會最好吃

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飲料就一起在這裡分享,我們這天點的飲料容量還蠻大一杯的

但是多半都覺得太甜了...

後來我覺得應該點青茶會比較搭我們的餐點~

飲料檸檬桂花飲 $90

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飲料柚子茶 $120

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飲料繽紛水果碳焙烏龍(水蜜桃)$120

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其實南亭Kitchen的服務來講還蠻親切的,也非常殷勤的來處理桌上隨時要收的碗盤或加水

餐點整體來說,感覺味道是有到,涼菜和小籠湯包是我覺得最好吃的

只是在細節或是花樣上可能稍嫌不足和中規中矩

如果能有一樣令人印象深刻的餐點或獨到的特色,覺得會更棒呢~

 

  

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LikeFlower 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • wenshu
  • 我昨晚有去逛新竹巨城。

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