cats 

愛評體驗團特別邀約體驗活動

跟著愛評網一起吃台中!

繼上次品嚐了『餐飲老店故事行銷計畫』的老店美食後

這次則是要用一日的時間來搜集現在台中精選的必嚐美食店家

不但有2017台灣滷肉飯節嚴選店家、眷村改造的文青散步地圖

精選台灣小農契作的在地咖啡店以及從南部初次展店的異國料理餐廳

以下用精選的方式跟大家分享這次行程 


《瓦御魯肉飯Facebook.png  

營業時間11:00-23:45 

電話04)2255-7688  

 地址:台中市西屯區市政路586號 

_1340618 

大紅燈籠高高掛,在秋日正午時分傳出的陣陣滷肉香

就是我們今天的第一個目的地-瓦御魯肉飯 

_1340599 

在店門前那一鍋鍋香噴噴的菜餚,可是讓我們邊拍照邊吞口水

_1340610

_1340605

 

_1340612 

_1340621 

店員們用著熟練的速度將一個個佳餚裝入了便當盒中

即使我們一群人相機不停對著也不為所動XD 

cats1 

菜色十分多樣,價格也很平實

而且除了經典的魯肉飯系列外,還有提供湯包和麵條,聽說也是很熱賣的唷

_1340613 

滿滿的一桌,代表了店家的熱情

這天真的是把所有菜色都全攻略一遍啦

_1340716 

這裡的湯還挺特別的,是用一盅盅的方式呈現

每一種都是細細燉煮過的,從湯頭的清到料的實在

沒想到魯肉飯店的湯也能如此講究

蒜頭燉蚋仔

_1340644

 

上排:人蔘燉雞湯/香菇燉雞湯

下排:蘿蔔燉排骨/蒜頭燉雞湯

cats2 

小菜也一並放上來,我個人較喜愛的是炸旗魚/白菜滷/青菜

這裡的口味其實挺像我在苗栗吃到的,但是並不會太過於重鹹

黃金泡菜跟之前吃過的不太一樣,屬於有甜但是辣度非常有的程度 

上排:黃金泡菜/炸旗魚 

下排:辣拌小魚/白菜滷 

cats3 

上排:燙青菜/筍乾

下排:滷蛋/油豆腐(此為四人份量)

cats4 

湯包也是當日現包,看起來小巧可愛,卻是會有點爆汁的類型

_1340697

來到他們最招牌的魯肉飯系列,圖中除了排骨飯外都到齊了! 

_1340681 

這家的魯肉是以七比三肥多於瘦的比例,格友說口感不會很油,鹹香有到位

而爌肉和腳庫的是每天熬煮約花三小時的時間,吃起來十分入味,口感軟嫩

特別是肥肉部份,如果不習慣的人會覺得有點噁心

但這裡吃到的滋味很不錯,是有點入口即化的感覺

跟白飯一起,用台灣最傳統的扒飯法吃XD

徹底覺得,這就是台。灣。味啊

_1340688

_1340686

_1340684 


《草悟廣場Facebook.png  

營業時間10:00-22:00 

電話04)2302-1232  

 地址:台中市西區英才路534號 

_1340734

 

草悟道雖然經過不少次了,卻是第一次有專人帶領解說

第一站來到的是綠能生活館及慢聚落

 

 

 

_1340752 

地下一樓的空間進駐了不少台灣及國外的文創商品,我覺得概念其實蠻像誠品的文具館

但是這裡的品牌蠻多元,也會定期做一些展區的更動,很適合想要找特別商品的朋友來逛逛

_1340753 

館內一角的吉時好茶,是擁有百年歷史的茶莊新裝進駐

在這裡能品味到最傳統的喫茶風情,現點現泡

_1340772 

旁邊還有座位區可稍稍歇息

_1340781 

一杯茶的時間雖短,卻能在快速流動的都市中找回一點屬於自己的『慢』

_1340775 

外頭的智能平衡車體驗,是利用自體平衡來操控車子行進方向

我平衡感實在太差,只能在旁邊玩

感覺有點小刺激呢XD

_1340794

_1340816  

《審計368新創聚落Facebook.png  

營業時間11:00-21:00  

 地址:台中市西區民生路368巷1弄6號  

_1340842 

位於368巷的審計新村,是近期才完成的文創據點

在這裡會看到眷村風情與時代潮流的結合,斑駁的牆面反而更增添了一種藝術感

不但讓人拍照拍不停,裡頭更是不斷進駐一些台中時下最流行的品牌

不如就花一個下午來這裡尋寶吧!

_1340850

_1340859

_1340862

_1340868

_1340880 

《范特喜微創-綠光計畫Facebook.png  

 地址:台中市西區中興一巷2號至26號  

剪一段綠光讓時光回到從前。

----

范特喜公司是間致力於綠建築及文創發展的新創公司

這間綠光計畫便是由他們一手打理,將綠意深入在都市建築中

改造後邀請獨立工作者進駐,現今已有十幾個品牌在此營業

 

_1340900 

綠光計畫第一家進駐的工作室,自國外帶回來的精選古董飾品,以平實的價格讓大家都能輕鬆的購入

_1340898 

建築裡依然保留著舊時的瓷磚,成為了舊時的新風情

_1340916

_1340921

_1340923

_1340936

_1340946  

從剛剛的草梧廣場到綠光計畫,現在的西區彷彿成了一個文創森林

想要體驗時下最流行的台中文化?不妨安排一個文創散步地圖吧

_1340893

 


《台灣蕙蓀咖啡Facebook.png 

營業時間平日08:00-19:30,假日09:00-20:30 

電話04)2326-0862 

 地址:台中市西區華美街494號 

_1340963 

惠蓀咖啡持續使用台灣本土咖啡豆做為產品主軸

當天咖啡師用虹吸式咖啡壺為我們製作招牌的惠蓀咖啡

cats5 

_1340981

 

_1340984 

_1350005

_1350011 

覺得蕙蓀咖啡的氣質跟現在流行的咖啡店不太一樣,感覺依然保有些早年的樸實感

不是花俏取勝,感覺是細水長流的類型

_1340974

 _1350043 

一杯咖啡,一份甜點或一客下午茶,選擇雖多卻不眼花撩亂

_1350089

_1350093 

_1350022

_1350032 

_1350110 

最喜歡窗邊的這個時光,感覺一切都能寧靜下來

_1350070

_1350071 


《冒煙的喬-台中國美旗艦店Facebook.png 

營業時間11:00 - 22:00 

電話04)2375-3990 

 地址:台中市西區梅川西路一段7號

_1350113 

高雄相當知名的冒煙的喬,今年在台中首次開了非常華麗的旗艦店

_1350116

使用各地精選的收藏品,結合多國文化讓空間呈現出奢華的迷幻

甚至比遊樂園還精采,第一次踏進這個空間絕對會是驚喜連連

_1350123

_1350145

_1350153

_1350183 

我們被請到了獨立的招待室中,店家先送上了清涼可口的西瓜汁讓我們解解渴

_1350231 

玉米餅總匯大拼盤

 

 

_1350220

 

馬自拉起士牛肉堡

_1350243

 

南洋咖哩雞燒麵包

_1350268

_1350269

 

藤椒缽缽雞

_1350281

 

康門貝爾甜甜圈披薩

_1350287

_1350335 

大黑熊拼盤

_1350299

_1350304

 

西班牙番紅花海鮮飯

_1350329

_1350331

 

鐵板法士達雞肉

_1350338

_1350346

 

瑪莉皇后

_1350359 

森林王子

_1350360

 雪花魔法巧克力蛋糕

_1350366

_1350385

_1350387

_1350389 

延伸閱讀

【台中北區】創意老菜新吃,越挫越勇的美食之路-寧菠風味小館 

【台中沙鹿】幸福的甘甜之味,傳承到第二代的用心好味道-梅子活海鮮餐廳 

【台中豐原】2018品牌50週年,台中老字號甜點店粉紅少女心再生-薔薇派豐原總店 

 

 

 

創作者介紹
創作者 LikeFlower 的頭像
LikeFlower

Likeflower-收集狂,喜歡花

LikeFlower 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()