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早在造訪這間庫塔廚房GUFO27時,就聽說它在IG超級紅的!

除了好吃又大份量的早午餐系列外

多層次的彩虹冰沙和甜點更是讓女孩們瘋狂拍照!

雖然距離捷運站稍有距離,但舒服的環境很適合找三五好友一起來聚餐聊天

這次因緣際會在白天和晚上都造訪過一次,更能體會這樣的舒服感^^

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-店家資訊- 

Gufo27Facebook.png

營業時間:週一到週四10:00 - 21:00週五到週日09:00 - 21:00

電話(02)2502-2662

地址台北市合江街27號

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(本文為發送網合作文)

從南京復興約走十分鐘左右的路,在巷弄中有著這樣一間舒服的餐廳

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這個沙發座真的是超舒服!感覺都快躺著吃東西了(喂太誇張)

不過太陽若大了點,旁邊的落地窗照進來會感覺有點熱~

可以請店員稍稍把窗簾拉下來比較舒服

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座位數還挺多的~而且除了沙發外還有吧檯或一般的座椅

選擇性多~而解都保有一定的距離,不會擠到連旁邊對話都一清二楚

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半開放式廚房可以清楚看到餐點的製作過程

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滿滿配料鋪滿整個餅皮

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第一次造訪是午餐時間,就跟好友點了義大利麵和燉飯

牛肝菌時蔬燉飯 $250 

看起來不大但份量很紥實啊!!口感濃郁是重口味的人會喜歡的

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煙燻鮭魚義大利麵 $300

配的是白醬+墨魚麵條,本來就很愛鮭魚的我~這道當然是沒啥問題XD

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大概光這兩份再配個飲料我們就超飽了吧

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因為領教過威力,想說二訪就輕鬆點個沙拉配披薩吃

結果連沙拉都那麼大盆是怎樣啦!!!!

煙燻鮭魚木碗沙拉 $280

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有和風和凱薩及草莓優格可選,我選的是和風醬

配上煙燻鮭魚雖然稍鹹,但更能帶出鮭魚濃密的口感

然後沙拉品質很不錯~

我很常吃到有ㄕㄚㄕㄚ感的沙拉~感覺鮮度不是很好

這個沙拉大雖大但吃起來十分清爽,我覺得甚至只吃這沙拉也OK!

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十吋披薩雙拼$400 

有夏威夷、瑪格麗特、青醬中捲和章魚燒等選擇

但我這個海鮮雙拼是店家在菜單上特別推薦的!

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義式紅醬+青醬/鮮蝦+透抽的組合

因為是新鮮直送,口感自然是很Q彈!

下層餅皮也跟一般我認知的披薩不一樣,比較脆和薄~

店家在上桌前已先切好一口大小,所以十分方便拿

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嘿嘿~我把沙拉加在披薩上,整個好多蔬菜好健康啊!!

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吃得很健康~所以應該可以很罪惡的吃甜點了吧!

而且還是會飄在空中的甜點唷XD

這道名叫輕舞雲的甜點是庫塔最新的作品

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底層是巧克力配上達克瓦茲,再用糖拉出絲將棉花糖放上

隨著時間棉花糖會漸漸融化,口感也會逐漸轉變

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底層的巧克力是很濃郁的甜~搭上達克瓦滋外酥內鬆的口感

隨著棉花糖的滴下,甜度逐漸上升~感覺螞蟻人也要崩潰了....

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季節水果比利時鬆餅 $250

也是個份量很大的甜點!但吃起來卻意外的很輕鬆

鬆餅烤的鬆軟度非常好,加上輕柔的鮮奶油和新鮮水果~口感很舒服

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搭配香草紅葉為底的乳香奶茶$180,真的很棒

難得喝到那麼不甜膩卻有濃濃奶香的奶茶

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朋友點了招牌的彩虹冰沙 $180

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剛好坐在吧檯~就可以看到現場製作的過程

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我們選的是愛戀威尼斯(養樂多+火龍果)超大一杯!

但聽朋友說不會很甜~還蠻好喝的

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這個小兔子飲料則是讓我們玩心大起!

上頭是蛋白餅+鮮奶油,底層則是新鮮的綜合果汁

我們選的是很特別的藍莓+香蕉組合!

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總之這杯就是將兩種水果的特點都有保留下來但又不顯得突兀

習慣了之後會覺得是杯超特別但很好喝的果汁

會有點忘不了的那種!

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雖然朋友看起來很氣質,但我們玩這杯飲料簡直有點要瘋了

用以下影片來為文章作結尾XD

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兩次造訪庫塔,我都彷彿忘了自己在外頭,超級輕鬆的跟朋友聊天XD

除了遇到用餐尖峰時課或假日外,其實出餐速度還算不錯啦~

特別是二訪碰到晚上,更是讓人有種下班後放輕鬆的感覺

有機會再來玩兔子XDDD

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