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苗栗-尚順育樂世界        苗栗-尚順育樂天地                                           2016宜蘭新打卡聖地特搜

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(自費分享文)

站在現今社會的中間層塊,草莓族的陰影從未離開

社會的現實和壓力,是不是讓我們漸漸不敢去夢想了呢?

這對七年級小夫妻,雖擁有工程師的穩定工作

但是仍然在閒暇之餘漸漸的讓自己的夢想持續擴展、發芽

 

這家小木匠餐廳從整體裝潢到餐食,完全由他們一手打造

堅持環保再利用,讓廢材擁有新生命

也期待不只是提供一個別緻的用餐環境

更能吸引許多創意家來這裡共同激發新火花

夢想,還在途中。

延伸閱讀:

滿滿手作溫度 「小木匠」咖啡廳邀職人交流

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-店家資訊- 

小木匠 Little CarpenterFacebook.png

營業時間:週一、週三-週五18:30 - 22:00/ 週六-週日 11:30 - 22:00(週二公休)

電話(037)581685(座位不多建議先預約)

地址苗栗縣竹南鎮科專六路178巷3號

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小木匠位於大埔重劃區中,我從建國路接文化街一路直騎

騎上斜坡後默數第三個街口向左轉就是科專六路

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轉進寧靜的小巷子,小木匠餐廳已點起溫暖的燈光等待你的來臨

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從門口就能感受到這塊地方的別致與美麗

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混搭式的手作木工風在夜晚的燈光催化下更有味道

只是隨手拍了幾張,不用多加什麼濾鏡或調色就很有fu

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聽老闆娘說,一開始營業是希望讓自己和朋友能有個小地方一同聚聚小酌

所以店內提供了不少酒類,以及一些小點心

後來為因應許多客人希望吃到正餐的願望,便多增加了輕食、披薩和不定期更換的主廚特製餐

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座位不多,但每個區塊就像是小包廂一樣,讓人可以很舒服輕鬆的坐著

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一開始我先到時,店員幫我安排在最旁邊的兩人座上

雖說有點高度,不過坐起來算舒適,而且還挺特別的~

雖然跟旁邊的長桌距離不遠,也沒有感覺很擁擠

後來是因為我們點太多了,所以就移到了另一個座位區XD

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等朋友來時就隨手拍拍,對於愛拍照的人來說這裡真是收不了手啊!

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仔細去看,會發現他們連燈具都是DIY的產物

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簡單的小巧思就能讓空間氣氛煥然一新

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主廚特餐沒有在菜單上,目前是提供兩種選擇

這天只有提供一種唷~

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菜單分享:

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抹茶鮮奶茶 $110

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朋友點的這杯鮮奶茶還不錯喝,聽她說喝到下頭有像餅乾的顆粒

抹茶淡淡的不會苦,牛奶品質感覺也蠻不錯的

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英國早餐茶 $90

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茶是使用澳洲知名品牌T2,一個茶包約莫可以回沖3次

喝起來溫和舒服,我喜歡

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小木匠輕食盤 $100 

點了盤輕食盤來跟朋友分享,一盤有兩種麵包一種番茄起司沙拉共六個 

因為還點了主餐,這樣我們兩個女生吃有點多,應該三到四個人會剛剛好一點 

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蕃茄蠻甜的,而且很多汁,配上起司多了些許濃郁的口感

旁邊是莓果抹醬的甜麵包

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蕃茄起司麵包

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八吋披薩-麻婆豆腐 $200 

因為這口味太特別了,還不等店員推薦,朋友就指著說要點這個 

其他像三杯雞也蠻特別的,有機會再來試試 

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除了多了披薩餅皮的口感,其餘的還真有像直接吃麻婆豆腐耶

本來擔心會很辣,不過是屬於溫和版的啦

餅皮偏硬,就是手作感很強的風格

可是不會太鹹,剛剛好

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有沒有看到豆腐默默的出現在披薩上呢XD

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牛肝菌菇佐香煎雞腿排 $280

牛肝菌的滋味蠻特別的,我一開始吃以為有加了酒,後來才知應該是發酵後的濃郁味道

不能說每個人都會喜歡或習慣,但我雖然是第一次吃但覺得挺對我味的哈哈

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雞腿排好好吃而且很嫩,朋友說它只有皮有帶點調味料

裡頭的肉則是原汁原味的滋味,清爽又不過重很讓我們喜歡

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圓圓甜心-綜合莓果起司 $160

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這是老闆娘自創的甜點,口感是介於鬆餅和蛋餅之間的感覺

塗上莓果抹醬後在加上一球冰淇淋、淋上莓果醬汁

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老闆娘特別交代這甜點要趁上桌後沒多久趕快吃

才能吃得到冷熱交融的酥鬆口感

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除了餐廳外,現在還開放商業空間的租用

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因為我們留比較晚,老闆娘忙完了看我們那麼愛拍

就帶我們到樓上參觀

二樓是週末或是人多時才會開放的用餐空間

或是有包廂需求的也都可以跟店家先行預約

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順道一提~這又是件自創燈具

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二樓以上到頂樓則是預計出租成個人工作室或手工藝教室等

頂樓擺放了許多老闆個人的木工作品

這裡也是空間最大的一間

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聽老闆娘說老闆只學過幾堂木工課程,但憑著工程師的經驗以及天份

從一樓到這裡幾乎都是老闆自己的創作

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外頭陽台的燈也是老闆的創意

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很開心透過報導能認識這塊特別的天地

融合了咖啡廳/酒吧以及文創工作室的精神

讓整間店的質感變得如此豐富迷人

我也是許久沒有如此興奮的感覺了

同樣身為七年級生,看到這間店的呈現

就會覺得其實自己能做的也是很多

就只差那麼一步決定踏出去而已

希望你們來到這間咖啡廳也能有不一樣的享受

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留言列表 (1)

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  • cswen2001
  • 佩服那股突破的勇氣,
    如此不僅用心,也更會珍惜!

    喜歡。

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