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每次來台北都是匆匆的來匆匆的去~這次上來很難得的跟我家年輕舅媽約吃飯

舅媽出門前還很驕傲的跟小表妹說她要跟知名美食部落客去吃好料了XDDD

喔我的天,我不知名,但是包準今天的晚餐是好料無誤

這天來到了位於捷運101/世貿站步行約五到十分鐘,位於花旗銀行後頭的日本料理

從正門走進去左轉就可以看到門口

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另外一個正門則是位於大樓後方比較隱密的地方,因為比較不好找

所以大家認花旗銀行會比較快唷~

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  心月懷石日本料理/Facebook.png  

  營業時間:11:30~14:30、17:30~21:00

 電話(02)8780-7756 

  地址台北市大安區信義路四段466號1樓

(本文為發送網合作撰文)

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外頭如此隱密的空間,一打開便是十分溫馨的用餐空間

吧台師傅正認真努力的在處理食材,客人們則是十分慵懶放鬆的各自用餐聊天著

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心月懷石日本料理十分注重客人用餐的氣氛,不求位多只希望讓客人都有舒服的環境

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這天體驗的是1800及2100的晚餐套餐料理,酒及飲料另外單點(須加一成服務費)

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第一次吃到杏桃乾,微甜的滋味讓人整個都開胃了起來

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前菜:魚干豆腐、白果串、髮菜醋加山藥泥、梅干肉包海帶和青花筍

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魚干豆腐的滋味濃厚卻又不失清爽

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髮菜醋有點清口的感覺,吃完之後整個口裡十分爽快

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 生魚片拼盤:比目魚、大頭蝦、青甘肚、海膽紅甘肚、干貝以及來自龜山島的金殼蝦

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生魚片拼盤會依季節及進貨不同改變內容,比目魚吃起來彈力十足

金殼蝦沾點岩鹽吃起來更為鮮甜可口

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炒海鱺

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1800套餐內容:烏魚子卵烤午仔魚,讓整個魚腥味完全不見

像舅媽是十分害怕魚腥以至不吃魚的人,但這道她卻直直的點頭稱讚

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2100套餐內容:烤干貝與杏鮑菇

有加了豆腐乳上去,變得好可口~吃起來很多汁

 

 

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2100套餐內容:紅燒石狗公

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將石狗公的美味原汁原味的保留,只去掉了腥味

感覺好適合來碗飯配啊~(我好沒質感XD)

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滷鮑魚

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1800套餐內容:乾煎沙朗牛佐山藥泥

山藥泥加牛蒡絲與沙朗牛一同入口

將肉的油膩感變少,吃起來十分溫和卻又帶有沙朗的香氣

當真是最具有巧思的日本料理會呈現出的肉料理

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2100套餐內容:波士頓龍蝦

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蝦膏超級多~~~

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1800套餐內容:車蝦明太子

帶點微辣的甜,吃起來十分的享受

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握壽司

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2100套餐內容:海鮮蓋飯

這個蓋飯雖然十分小巧,但是裡面用料卻十分紥實

就像海裡的珠寶盒般~吃完這個整個好飽唷

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點心:西洋梨加白醬及紅豆湯、湯品:味噌魚湯

共八品的套餐到了尾聲,還是有點小驚奇在

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我和舅媽的湯裡撈出了一大塊的魚肉以及蛤蜊,難怪就算吃飽了也捨不得不喝完這碗鮮美的湯

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紅豆湯圓恰如其分的為整個用餐時光做了最美好的結束

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店員還很貼心的送上咖啡~

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這次來心月用餐除了享受他們的精緻料理外,最讓我感覺舒服的是他們的服務態度

也很細心的介紹每品料理,也讓完全不碰魚的舅媽徹底體驗到了新鮮的海味

蠻推薦害怕魚腥味的朋友可以去試一試,包準你也會十分享受的

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