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<本文為自費分享文>

半月燒餡餅專賣店-頭份店  facebook

電話037-680840,0903-131367

地址苗栗縣頭份市建國路2段16號

 
檢視較大的地圖 

變成頭份市後的第一篇食記來囉!

在苗栗跑新店的次數不多,但卻真切地可以感受到頭份人的行動力有多強!

其實也只是幾天前的網路消息,但開賣不過十來分鐘,平日三點多就有人龍出現了!

雖然已是在開賣前半小時就到了,卻還是有人比我更早到!

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這次排的是來自台中一中的熱門小吃-半月燒

在台中和新竹都經營了十幾年,這次是第一次來到苗栗這裡開分店!

第一天營運打出買一送一的優惠,之後更有買三送一及免費加料的活動~

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頭份店第一位客人是位很有精神和衝勁的長輩,由半月燒創始老闆親自接待

長輩比我們這些寫食記的部落客還會問...所以到我的時候根本只要買就好XD

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半月燒號稱是別於蔥油餅、抓餅、烙餅的創新餅類美食

分為兩個工作台製作,一個是專門油炸外餅皮,一個則是製作內餡

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打顆蛋後再加入配料一起

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然後覆蓋上餅皮再包起來即可

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因為人多所以難免要等一下,不過今天創始人老闆出馬,出餐速度都算有把握

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本來是豬肉燒買一送一,結果老闆開店時大放送,變成全口味都能買一送一

所以只買了三種口味卻拿到六個XDD

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剛做好真的超燙的,不過還是拿出來給大家看看大小

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雖然是油炸,但餅皮不會油到太誇張,吃起來鬆軟但有嚼勁

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玉米起司燒 $35

首先是玉米起司口味,一打開內側就有不少的配料傾瀉而出

起司味剛好,我覺得不會太鹹,應該能給小朋友吃~

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泡菜燒 $40

一打開的時候看見什麼都沒有害我嚇了一跳~~

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不過翻開蛋和餅皮間就可以看到泡菜了,半月燒使用的是黃金泡菜

個人覺得不辣,然後邊吃邊咬會有點泡菜的微酸甜我還蠻喜歡的

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豬肉燒 $40

豬肉燒的口味是這次買的三種中口味最重的

或許挺適合客家人原本的重口味~

不過對我來說是有點太鹹,之後有買的話可能請他醬油和九層塔都少些吧~

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但是如果你愛重口味或是九層塔的愛好者,這個應該是不錯的選擇

幾乎是每一口都有九層塔的滋味~

豬肉本身炒的剛好,不會太硬

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<以上為個人食感分享>

來介紹之後的優惠:

10/16~22 35元半月燒買三送一

10/23~29 買半月燒免費送起司或玉米

10/30~11/12 消費滿50送10元折價卷一張

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