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<本文為自費分享文>

黑碗豆花  facebook

營業時間:一~週四10:30~21:00/週五、六日11:00~22:00/公休日:星期一

 電話(037)479961

地址苗栗縣竹南鎮博愛街136號


檢視較大的地圖 

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這次介紹的黑碗豆花是我最近連續造訪三四次的店~

地點位於竹南火車站前的博愛街上,從火車站往前騎約過三、四個街口,在右手邊就能看到

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黑碗主打以「非基因改良黃豆打造出滑嫩爽口豆花」,並且每日現磨豆漿、製作豆花

豆花的價位約在$35~45間,另外也有販售綠豆沙產品和新鮮豆漿

我覺得黑碗比較特別的是他們家的豆花可以選擇加糖水或者是豆漿

個人偏愛加豆漿~~吃起來除了多一種豆香外,也不會覺得太過甜膩

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每天都會有特價的豆花系列公告

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這是第二次跟可愛的鳳妹來造訪時拍的,可愛的插圖柚子是店家擅長美工的員工親手畫的

(圖為鳳妹~不是肥花XDD)

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連續來兩次都點了綜合豆花($45),就是貪了可以加三種配料!

除了自己選之外~也可以請店家幫你組合配料

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這裡的店員都很年輕,但是待客十分的親切大方

原本只是想吃一碗豆花~卻不知不覺一併帶走了綠豆沙豆漿和無糖豆漿XDD

P1360934 

黑碗綜合豆花上桌!

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這個碗是黑碗員工家裡的長輩自己燒製的,獨一無二絕無分店XDD

黑碗的店名也是從這裡來的唷~~

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因為黑碗家的豆花基本上都是剛製作完的,所以還是在比較溫的狀態

如果想要吃再冰一點的可以請店員再幫你加冰!就是下圖這樣子~~

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因為剛做好,所以豆花吃起來十分的軟嫩~是一種會讓你忽視到底有沒有吃進口的感覺XDDD

基本上我覺得很好入口~~所以應該也很適合牙口不好的長輩們吃

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然後第一次吃時我有點小誤會~~因為我吃豆花時已經習慣有加像芋圓比較有嚼感的料

結果店家幫我配了綠豆紅豆和花生,因為熬得太軟讓我覺得怎麼一點都沒吃到料XDDD

千萬別犯我這樣的錯誤~前面有說綜合都是可以自己選料的

所以自己想吃什麼就直接說~可別憋在心裡怪店家XD

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第二次就學聰明自己選料,不過連續吃了兩次都覺得他們的料真的煮得很軟啊

而且一碗的份量不少~連我跟鳳妹兩個算吃蠻多的

只是吃了個午餐再拿黑碗當點心就飽到感覺連晚餐都不用吃XDD

所以想要拿來當輕食小點吃應該也不錯~

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綠豆沙豆漿我也很推薦,聽店員說綠豆沙豆漿和純豆漿都是很多人會外帶回去的

下圖這樣一杯是35元~

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我也陷入一起外帶回家旋風的理由是因為第一次去時親切大方的店員請我們試喝小杯的份量XD

我覺得光這一小杯就用料很紮實了~喝喝看便知道

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最後是這個現磨豆漿~~一瓶我記得是45元

有無糖和有糖兩種選擇!

因為家有兩位糖尿病患者,所以都是買無糖的回去

店員說有媽媽買回去給家裡人當早餐喝,一個早上就全沒~

不過我自己買回去實際喝,也是一晚上就全光了XDDD

結果中秋要去阿姨家烤肉,又忍不住帶了一瓶過去~~

我真的對這個很有愛啊!!

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整體來說黑碗的產品我都蠻喜歡的,如果去店裡也會看得到他們開放廚房在煮料的過程

願意公開透明的這點很不錯~也希望他們能一直維持好品質

這樣我又多了個火車站附近可推薦的美食啦!!!

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留言列表 (3)

發表留言
  • Pink Girl
  • 碗真的好特別呢
    料也好多喔
  • 對啊~每次去我都吃豆花吃得好飽XD

    LikeFlower 於 2015/10/02 03:52 回覆

  • 徵信社小荷
  • 碗好特別
    感覺不錯吃!!
  • 我蠻喜歡的XD

    LikeFlower 於 2015/10/02 03:53 回覆

  • cloud
  • 好吃!現在都吃這家,
    我是愛吃豆花的豆花妹
    呵呵

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