がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
 
 
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Day1:抵達關西機場→東大寺伏見稻荷大社→京都
Day3:北野異人館明石跨海大橋中餐がんこ寿司大阪城→道頓崛、心齋橋
Day4:環球影城一日自由行 (1)入門喜 (2)環球奇境
Day5:自由行,歸國
 
繼上篇的湯豆腐之後,繼續來介紹來日本真的不吃不可的生魚片料理!!
 
來到的是神戶的がんこ寿司三宮店,這家壽司店在全國都有分店,那天晚上去心齋橋時也有看到。
這家的招牌做得非常明顯,特別是陰天,從遠遠就能看得到它的燈光。
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
 
一進門口,櫥窗就擺了好多看起來超好吃的壽司、生魚片,讓人開始期待等等的料理。
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
 
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
 
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
↑樓梯間的巧思
 
團體用餐的地方在二樓,到了二樓需要把鞋子放在櫃子裡,再把上面的木牌抽起來才知道是哪個號碼。
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
 
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
我們在脫鞋時,穿著和服的服務生已經在入口等著帶位了。
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
 
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
然後我們被帶進包廂裡,背景有用玻璃隔著的大屏風當裝飾。
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
料理都已經上得差不多了。
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
基本上吃生魚片料理要有個心理準備是…都是冰的(廢話)
除了生魚片是冷的外,其他菜色也多是一些涼拌小菜,炸蝦從炸起來也放了一下稍微涼掉,不過並不會不好吃。
 
因為日本料理的風格就是這樣!(不過我覺得去學校帶冷便當吃冷便當的日本學生好可憐…)
這純粹是已經習慣吃熱菜的台灣人一點小滴咕而已哈哈。
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
 
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
前面滴咕了一下,但開始吃飯時馬上先夾了一片生魚片吃,好冷…不過超新鮮的!
單吃生魚片就很好吃,但加了哇沙米更好吃!如果要形容口裡的感覺:是一種刺激加冰冷的快感。
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
 
高麗菜?有點忘了,不過記得加了點醋稍微酸酸的
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
 
天婦羅再度登場,那旁邊白白的東西我記得很奇妙,不過就是忘了它是什麼…
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
 
另一盤涼拌魚片,要加蔥花加紅蘿蔔泥一起吃,又是另一種口味。
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
 
味增湯
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
 
在這裡白飯也可以續
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
因為等等要去免稅店購物,導遊就發了海苔給我們試吃,拿來包生魚片有一點點吃壽司的錯覺哈。
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
 
不要看前面的量算少,整套吃下去也是會很飽的,所以從店門口出來就稍微散散步再走回遊覽車了。
 
以上是第三天中餐的食記。
がんこ寿司(三宮店):【日本關西】京都、神戶、大阪五日遊Day3-がんこ寿司
 
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